Ser un borracho es más sano que no serlo.

4 julio, 2014peruhg Deja un comentario

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Parece ser que beber es saludable, cientos de estudios encumbran las fantásticas propiedades de los diferentes destilados y fermentados que inundan el mercado, sin que tampoco nos cuenten demasiado sobre estos concienciudos «experimentos», cientos de páginas web, blogs y diarios tanto digilitales como físicos nos enumeran las propiedades de las más diversas bebidas alcohólicas recomendando su consumo diario.

Así pues nos hemos decidido a resumirles en estas breves lineas el consumo diario de bebidas alcohólicas que ha de realizar para garantizarle una buena salud explicando de forma reducida lo que cada «lingotazo» le hará en el cuerpo (hay mucho, pero mucho más) y concluyendo que para ser una persona saludable, hay que ser un borracho.

Vino: 2 copas al día (con la comida y con la cena).

Tomando 2 copitas de vino al día usted adelgazará, hay quien incluso dice que es mejor beberse una copa de vino que ir…

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Pequeños cambios que hacen una gran diferencia

4 julio, 2014peruhg Deja un comentario

super cambios nutritivos y la quinoa una buena opción!

Esse Salud

Las elecciones que hacemos en el día a día reflejan nuestro estilo de vida, sin embargo, al hacer unos ajustes en los alimentos que elegimos podemos convertir una comida en una versión más nutritiva.

Como este ejemplo: dos sándwiches con un aporte nutrimental totalmente distinto.

Algunos cambios que puedes hacer son:

En cuanto a los cereales (pan blanco, arroz blanco y pastas) puedes preferir las versiones integrales que te aportan más fibra y disminuyen su índice glicémico.
Bebidas: prefiere bebidas con bajo aporte de azúcares como té, infusiones y café sin azúcar, puedes utilizar edulcorantes sin calorías.
Aderezos: Cambia tu ketchup y mayonesa por aguacate; prefiere utilizar limón, vinagre y aceite de oliva, asi como hierbas en vez de aderezos cremosos como ranch y cesar.
Carnes: prefiere consumir carnes magras como pollo sin piel, cortes de res y cerdo bajos en grasa.
Lácteos: prefiere las versiones descremadas que te aportan…

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Snacks para controlar los antojos

4 julio, 2014peruhg Deja un comentario

Esachicamexico

Hoy les cuento que padezco un terrible mal, tal vez, el peor de todos: soy una antojadiza extrema anónima. Un subtipo de especie de esos que casi no existen en nuestro país. Hecho al que tengo que sumar una genética que dista mucho de parecerse a la de Adriana Lima y que por ende me hace subir de peso con el aire.

Es por eso que a lo largo de mi vida he tenido que hacerme de mis mañas y manías para no caer -tan frecuentemente- en esos excesos que me llevan a ensanchar mis cuerpo. Mi primera manía -de la cual les hablaré en otra ocasión- es correr. Porque sí it girls nada mantiene nuestro cuerpo como este maravilloso deporte que se puede practicar, sólo o acompañado.

Sin embargo, correr produce en mí una peligrosa suma: hambre más antojos, lo que igual se traduce en un nuevo ensanchamiento. Y es…

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Garbanzos asados, snack vegano.

4 julio, 2014peruhg Deja un comentario

Una buena idea!

Mi Culinaria

El garbanzo (Cicer arietinum), un elemento básico de las cocinas de Oriente Medio, África y la India, es la segunda leguminosa más cultivada en el mundo después de la de soja. Los garbanzos son grandes legumbres redondeadas, que parecen más bien como un guisante grande redondo con una superficie interesante llena de baches , se almacenan muy bien, y tienen un alto valor nutritivo, aunque no son muy resistentes a la enfermedad, en comparación con otras legumbres.

La versión silvestre del garbanzo (Cicer reticulatum), sólo se encuentra en algunas partes de lo que hoy es el sureste de Turquía y Siria adyacente, y es probable que se cultivara allí por primera vez, hace unos 11.000 años. Forman parte de la cultura que desarrolló por primera vez la agricultura en nuestro planeta, en el Neolítico Pre-Cerámico. Se han encontrado garbanzos cultivados en varios yacimientos arqueológicos: Tell el-Kerj y Dja’de en Siria…

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Ideas de desayunos saludables

4 julio, 2014peruhg Deja un comentario

El desayuno es la comida mas importante del día.

Mayores de hoy

El envejecer con calidad, con salud, eso es algo que nos motiva aquí en Mayores de Hoy, por ello el día de hoy les traemos unos buenos ejemplos de desayunos bastante saludables, esperemos que sean de su agrado:

BOWL CON CEREALES

Puede ser avena integral instantánea o muesli (1/2 taza), 1/2 taza de leche descremada o baja en grasa (1% de grasa), leche de soja o agua. Agrega dos cucharadas de uvas pasas o frutos rojos frescos o secos (arándanos, frambuesas o fresas) y nueces.

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